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今夜のカクテル

「ホワイト・レディ」
2006052101.jpg

・ドライ ジン (1/2)
・コアントロー (1/4)
・レモンジュース (1/4)

以上の材料をシェイクする

コアントローはいわゆるホワイト・キュラソーというやつで、オレンジの果皮を使ったリキュールです。オレンジの酸味と甘みがジンの香りと絶妙に合い、また“純白の貴婦人”の名の通り見た目も非常に美しいカクテルです。カクテルグラスに注ぐと、何と言うかこう、とても蠱惑的ですね。

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