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今夜のカクテル

「ブラック・ルシアン」
2006053001.jpg

・ウォッカ (2/3)
・カルーア (1/3)

以上の材料をグラスに入れて混ぜる。


カルーアというのはコーヒーのリキュールです。カルーアの割合しだいで甘さはどうにでもなるのですが、ちょっとこれでは甘すぎました。ちなみに、この上に生クリームをゆっくり注いでフロートさせるとホワイト・ルシアンというカクテルになります。そうしてもよかったんですけれど、その甘さに耐えられそうになかったので今回はブラックで。

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